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category： おかーちゃんの趣味

帯状疱疹が出たので、クリスマスは何も作らず
大人しくしていようと思っていたおかーちゃんですが、
痛みもほとんど出なくなり、復活したということで

クリスマスディナーをつくりました



ディナーといっても、圧力鍋で煮るだけ、フライパンとオーブンで焼くだけの
超手抜きディナー







メインは恒例となったローストチキンとグリル野菜。

今週の月曜日にチキン1羽分食べたばかりだというのに、
またチキンです


だって、クリスマスにチキンがないと寂しいもぉ～～ん





それと、たことセロリのトマト煮

黒オリーブ、ケッパーは今まで使ったことのない食材。
でもこの２つが入ることで、結構本格的な味になりました♪







ここまでは美味くできたというのに、、、、
ケーキは、、、、ケーキは。。。。。。。


生クリームをあわ立て過ぎてチーズっぽくなってしまい、
美味く塗れずじまい。

（なので、ケーキ全体の写真はなしです（笑）

まぁ、昨日の午後にぱんぴこの散歩→買出し→スポンジ作成→
あとかたづけ→晩ご飯作りと連続で動きつづけ、
結局夜9時半過ぎからデコレーションを始めたました。

1日の疲れがもろにケーキにでたんでしょか。


さらに、フルーツをテカテカに見せる「ナパージュ」加工をしたにもかかわらず、
何も変化が起きていない・・・・・



でも、おーとちゃん曰く、
「今までで、一番マシ」

一番美味しいじゃなくて、一番マシってところがミソ。


ふふふん。みよ！これがケーキ教室に通った腕前だ




と、ここまで料理の写真をアップしましたが、、、、、
ご飯を食べる前におとーちゃん仕事から帰ってきて、
すぐにソファーで寝やがりまして、、、、、、、
料理を目の前にしながら一人寂しく1時時間近くすごしておりました

ただでさえ、ドクターストップがかかってお酒が飲めないだけで、
テンションが下がっているというのに。



なんてひどいクリスマスなんだーーーーー









それではみなさん楽しいクリスマスをおすごしください。





～フレンチブルドッグ”ぱんちょ”とペキニーズ”ぴこん”とのハッピーライフ～