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category： おかーちゃんの趣味

ぴこんの誕生日用に購入したさつまいも。


行き付けの八百屋さんでは、さつまいも一盛り4本で販売。

特大サイズの芋を4本っていうのは多いと思ったんだけど
300円と安売りしてたので買っちゃったんだ。



でもケーキ、ぱんちょのご飯に使っても
まだ余って、案の定もてあましてたので







さつまいも入りのパンを作りました。











【材料】
（18cmスクエア型）

強力粉 　　　　　　　　200g
ドライイースト　　小さじ2/3
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　小さじ2/3
無塩バター　　　　　　　20g
牛乳　　　　　　　　　150cc
黒ゴマ 　　　　　　　　　20g
さつまいも　　　　　　160g


本日のパンは黒ゴマたっぷりパンです。
さつまいもはパン生地で包みました。


最近、パンの材料が高くてしょうがない
小麦粉もバターも卵もぜ～～んぶ値上げ。
一時期、前の価格に戻ってきたと思ってたら
最近また高騰してきてるのね。

この前なんかチーズケーキ作ろうと思って
クリームチーズ250gを買おうと思ったら
500円もしてびっくりε=ε≡εΣﾍ(lli´>Д<)

（こんだけ高いとお店でケーキ買った方が安い）



なので、ちょっとでも安く作るために
ケチケチかーちゃんは無塩バターを無塩マーガリン、
パンを焼くときに照りを出す為に塗る卵を牛乳に変えて作ってます。



これでも十分おいしく作れますよ～







お水の変わりに牛乳使ったのでふわふわ～～
そして、さつまいもと黒ゴマって最高っす！
なぁ～んでこんなに合うんだろ～～～。

"σ￣⊇￣)ﾎﾞｰﾉ



最近ケーキが失敗続き（記事にしてないけどチマチマ作ってました）だけど、
パンは失敗しなくなってきたのでうれし～～━ﾟ☆;｡+(*pq′ー｀)+｡;☆ﾟ━