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2008.10.22_13:42

おかーちゃんの実家から、またまた荷物が届きました。

色々な荷物が届くたびに興味津々の二匹ですが、
本日はいつもより喰いついております。

あーあ、ぱんちょがいろんな妄想はじめちゃったよ。
エアーぱんちょが始まる前になんとかせねばっ !

はいはい




それで、ダンボールの中身はというと、、、、、



『はらこ飯』
それも、おかーちゃんのおかーちゃんのお手製だ。
はらこ飯の他には、赤飯、生牡蠣、笹かま、海苔、梅干等々、
たーんとダンボールに詰め込まれてました。
保存料も入ってないのに、クール宅急便で送ってきたんだけど、
食中毒にならないかちょっと心配。
あ、「はらこ飯」はおかーちゃんの地元の郷土料理で
鮭をしょうゆ等で煮て、その煮汁でご飯を炊いて、
その上に煮た鮭と醤油漬けのいくらを乗せてたべるんだ。
おかーちゃんの大好物だ♥
関東のスーパーでも「鮭いくら丼」「サケ親子丼」として売ってることもあるけど、
最近は「はらこめし」という商品名でも売られているのを見るとちょっと嬉しい。

あ~あ。
はらこ飯の写真撮ってたらぱんちょがまたよだれ垂らしてる (((((((ι゚д゚;)アワワワ
これは、ぱんちょ食べれないね~~ (ι´・ω・`;)...ンー
残念だけど、今晩おかーちゃんとおとーちゃんだけでおふくろの味を堪能するのだ。
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copyright © 2023 ぱんちょろりん all rights reserved.
わたしも ぱんちょクンのように、よだれが....
家はよく通販を利用してドッグフードやらを頼むので、
段ボールが届くと同じように開けるのを手伝って(?)くれます(笑)
この時期はナナママも魚屋さんで生いくらを見ると
自分でだし醤油に漬けていくらご飯にします。
今度は鮭も合わせて、はらこ飯に挑戦!!
ぱんちょ君とぴこんちゃんの様子を観ていると・・
ナナママもよだれが・・
エアーぱんちょ君の動画にも感動しちゃいました
ななちゃんもお届ものは
ほとんど自分のフードだったりするので
いつも開ける時、期待に胸を弾ませてます
食べ物を注文することはあまりないので
残念ながらダンボール開けには協力してくれないなぁ。
でも、宅急便のお兄さんが来るのが嬉しいらしく
家の前でトラックのエンジン音や、
バックする時の「ピーピー」っていう音なんか聞くと
ぱんちょがめっちゃそわそわしちゃいます(*´艸`)
すっげ ━━(;;゜д゜)━━えッー!
私は料理、ケーキ、パンとか色々作るけど、
「生いくら」の醤油漬けはチャレンジしたことないんだよね~。
だって、「生いくら」は高いし、処理が面倒でしょ・・・・:∵(;´∀`A
来年こそはチャレンジしてみようかな
(↑毎年同じこと言ってるような気が・・・(w)
この美味しさを分けてあげれないのが残念です。
ぜったいお勧めな食べ物なので、
機会があったら食べてみてくださいね~~
レシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/4863_はらこ飯.html
http://www.oisii-miyagi.jp/syun/index.shtml
http://www.nhk.or.jp/shokuryo/recipe/miyagi_03.html
作るのがめんどうな人は宮城、(はらこ飯の本場は
「亘理(わたり)町」です)に行って食べてなぁ~~
http://www.town.watari.miyagi.jp/index.cfm/8,8677,108,html